Nowy rozdział Sytej Panny – dziękują Łomży, zapraszają do Nowogrodu

Po 16 latach obecności na kulinarnej mapie Łomży restauracja oraz sklep firmowy „Syta Panna” kończą działalność w dotychczasowej lokalizacji. Właściciele nie żegnają się jednak z klientami – już niebawem zaproszą ich bowiem do Nowogrodu, gdzie otwierają nowy lokal w wyjątkowym otoczeniu przyrody i lokalnych tradycji.

 „Syta Panna” przez lata współtworzyła kulinarną mapę Podlasia. Rodzinna firma, prowadzona przez Państwa Siergiejewicz, zasłynęła z unikalnych wyrobów z ryb, dziczyzny, gęsi i kaczek. Ich dania – przygotowywane na bazie tradycyjnych receptur przekazywanych w rodzinie od pokoleń – były wyróżniane w konkursach kulinarnych, w tym w ogólnopolskim konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo”.

Choć „Syta Panna” zamyka swoje drzwi w Łomży, działalność restauracji i sklepu firmowego będzie nadal kontynuowana i rozwijana. Właściciele zdecydowali się przenieść firmę do Nowogrodu – miejsca o wyjątkowych walorach turystycznych i przyrodniczych. To miasteczko położone nad Narwią, w otoczeniu lasów, pól i łąk, znane m.in. ze Skansenu Kurpiowskiego im. Adama Chętnika oraz charakterystycznego czołgu - pomnika przy moście.

Właśnie u stóp wzgórza, na którym stoi pomnik, powstał nowy obiekt – idealnie wpasowujący się w otoczenie i podkreślający jego wartość turystyczną. To tutaj „Syta Panna” już wkrótce zacznie swoją nową działalność.

Restauracja w Nowogrodzie pod szyldem „Syta Panna” ma przyjąć pierwszych gości już niebawem. Do tego czasu prowadzone są prace wykończeniowe i przygotowawcze, aby klienci mogli cieszyć się nie tylko wyśmienitymi potrawami, ale również wyjątkową atmosferą tego miejsca.

Warto wspomnieć, że w miejscu, gdzie do tej pory działała restauracja „Syta Panna”, czyli przy ul. Gen. Władysława Sikorskiego 134, już za miesiąc zostanie otwarty nowy lokal serwujący dania kuchni orientalnej. Z pewnością ma on szansę stać się ciekawym punktem na kulinarnej mapie Łomży.