Nowogród zyskuje nową, ale bardzo dobrze znaną restaurację. Otwarcie już wkrótce [VIDEO i FOTO]

Nowogród to wyjątkowe miejsce na mapie naszego regionu. Położony jest w otoczeniu bujnej przyrody, która służy nie tylko łomżanom i mieszkańcom okolicznych miejscowości, ale także turystom, stanowiąc świetną bazę docelową, jak i wypadową. Krajobraz wokół Nowogrodu tworzą rozległe lasy, łąki i pola poprzecinane licznymi szlakami pieszymi. Jednym z najbardziej charakterystycznych jego elementów jest czołg – pomnik umiejscowiony na wzgórzu przy moście nad Narwią. Od kilku miesięcy u stóp wejścia na te wzgórze trwały intensywne prace budowlane. Zaowocowały one pojawieniem się zupełnie nowego obiektu, idealnie wpasowującego się w otoczenie i podkreślającego jego wartość turystyczną. Za realizacją tej inwestycji stoją właściciele bardzo dobrze znanej w naszym regionie – i nie tylko marki, którzy postanowili połączyć pasję do gotowania z chęcią zaspokojenia potrzeb klientów, wykorzystując potencjał, jaki drzemie w pięknych okolicach rzeki Narew w Nowogrodzie.

„Syta Panna”, bo o niej tutaj mowa, to rodzinna firma od wielu lat prężnie działająca na lokalnym rynku. Specjalizuje się w produkcji niepowtarzalnych wyrobów z ryb, dziczyzny, gęsi i kaczek, stawiając na jakość produktów oraz wyjątkowy smak serwowanych dań. „Syta Panna” współtworzy kulinarną mapę Podlasia, czerpiąc zarówno z bogactwa kuchni podlaskiej, jak i z przepisów, które w rodzinie funkcjonują od wielu pokoleń.

Dostrzegając unikalne walory turystyczne oraz bogactwo, jakie drzemie w urokliwej i bardzo wyrazistej krainie zwanej Kurpiami, właściciele łomżyńskiej restauracji i sklepu firmowego „Syta Panna” postanowili rozszerzyć swoją działalność poprzez realizację nowego przedsięwzięcia właśnie na tym terenie. Punktem docelowym stał się Nowogród, czyli miasteczko leżące dokładnie na pograniczu Kurpi, ale mające w swoich zasobach prawdziwą perłę, czyli Skansen Kurpiowski im. Adama Chętnika. Miasteczko, które mimo mocno zaburzonego obrazu mapy etnograficznej naszego kraju wchodzi w skład północnego skrawka Mazowsza, zwanego Kurpiami Zielonymi.

I tak właśnie podziwiać już możemy efekt decyzji podjętej przez właścicieli marki „Syta Panna”. Przy wzniesieniu znajdującym nad Narwią, w pobliżu bardzo charakterystycznego miejsca jakim jest czołg – pomnik, zbudowany został obiekt, w którym niebawem funkcjonować będzie restauracja, a z biegiem czasu świadczone także będą usługi hotelowe.

Zgodnie z zapowiedziami właścicieli, lokal działający pod szyldem „Syta Panna” przyjmie pierwszych gości w Nowogrodzie tuż przed rozpoczęciem wakacji. Do tego momentu prowadzone będą intensywne prace wykończeniowe oraz przygotowawcze, tak aby wszyscy, którzy zdecydują się na odwiedzenie restauracji byli jeszcze bardziej zaskoczeni wyjątkowym smakiem serwowanych w niej dań.

A jakie dokładnie potrawy znajdą się w menu skomponowanym przez Państwa Siergiejewicz? Chyba nie trudno jest się domyślić – tradycja kulinarna regionu jest dla nich przecież nieodzownym elementem każdego twórczego gastronomicznego procesu. Jak dodatkowo wyjaśnia pan Tomasz, bogactwo naturalne Kurpi jest czymś, z czego po prostu trzeba korzystać.

Jak zapewnia pan Tomasz Restauracja „Syta Panna” szeroko otworzy swoje drzwi dla wszystkich klientów – i tych, którzy zawitają w jej progi okazjonalnie i tych, którzy będą odwiedzać ją systematycznie. Piękny ogród, jaki już wkrótce stworzony zostanie wokół obiektu będzie dodatkowo uatrakcyjniał ostateczny jego wygląd. Ogród zimowy, który z czasem także zostanie uruchomiony pozwoli klientom cieszyć się zielenią niezależnie od warunków atmosferycznych panujących na zewnątrz.

Wszystkie wyżej wymienione aspekty w połączeniu z otaczającą restaurację przyrodą i ich harmonijną symbiozą stworzą wyjątkowy, wyciszająco – relaksujący klimat w oparciu o potencjał miejsca, w którym obiekt powstał. Idealnym dopełnieniem tego wszystkiego będzie pyszne jedzenie, przygotowane z wykorzystaniem wysokiej jakości produktów, bez konserwantów, czy też wypełniaczy.

Aktualnie oprócz prac wykończeniowo – przygotowawczych właściciele Restauracji „Syta Panna” poszukują osób chętnych do podjęcia pracy. Poszukują kandydatów na następujące stanowiska: kucharz, pomoc kucharza, kelner / kelnerka. Osoby zainteresowane proszone są o wysłanie CV na adres e-mail: sytapanna@o2.pl.