Niekorzystne trendy panujące w branży mleczarskiej, a nawet, jak twierdzą niektórzy, jej załamanie, nie przeszkodziły OSM Piątnica w dalszym, konsekwentnym rozwoju. Piątnica kolejny rok z rzędu poprawia wyniki finansowe i nie zawodzi rolników, którym od szesnastu już lat płaci najwyższą w Polsce stawkę za litr mleka.
- Zgodnie z prognozami zarządu OSM Piątnica osiągnęła w 2015 roku ponad 905 mln zł przychodów ze sprzedaży i 2 – proc. wzrost w porównaniu do roku ubiegłego. Jest to dobry wynik biorąc pod uwagę spadkowe tendencje z jakimi boryka się cała branża mleczarska w Polsce i Europie. Na światowych rynkach obserwowaliśmy spadki cen większości wyrobów mleczarskich, co spowodowane było m.in. globalną nadpodażą produktów mlecznych – informuje Zbigniew Kalinowski, prezes zarządu OSM Piątnica.
OSM Piątnica systematycznie rozbudowuje swoją ofertę. W 2015 roku na sklepowych półkach pojawiły się nowe wyroby. Były to 3-składnikowe jogurty typu greckiego, pierwsze na naszym rynku świeże mleko ekologiczne oraz śmietankowe serki do smarowania w marce premium Milandia. W asortymencie serków wiejskich wprowadzone zostały kolejne smaki - z jagodami oraz z malinami i żurawiną. Serki Wiejskie z owocami podobnie jak kefiry i jogurty naturalne Piątnicy zyskały nowe opakowania. Wprowadzono do oferty Zsiadłe Mleko oraz klasyczny jogurt naturalny, niezawierający mleka w proszku, w nowym i wygodnym kubku o gramaturze - 330g.
W 2015 roku Piątnica zaproponowała kupującym pierwszy w historii firmy produkt dedykowany dzieciom – owocowy jogurt Piątuś - bazujący na wysokiej jakości składnikach, bez konserwantów, aromatów, barwników i syropu glukozowo – fruktozowego.
Marketingowe działania realizowane przez OSM Piątnica w 2015 roku obejmowały także szereg akcji promocyjnych, z czego na szczególną uwagę zasługują ogólnopolskie kampanie reklamowe Mleka Wiejskiego OSM Piątnica oraz kremowego jogurtu dla dzieci Piątuś.
Jednocześnie Piątnica stawia na produkcję ekologiczną i proponuje swoim rolnikom, którzy się na takową zdecydują, cenę aż 2,5 złotego za litr mleka. Jest to jednak duże wyzwanie dla producentów, bo proces certyfikacji trwa dwa lata. Przez ten okres cały czas spada wydajność krów, można stosować pasze tylko z własnego gospodarstwa, nie można także rozbudowywać stada - wolno jedynie nabyć jedną krowę w określonym przedziale czasu. Na pewno produkcja ekologiczna jest mniej kosztowna – m.in. nie kupuje się pasz i nawozów sztucznych. Należy jednak pamiętać, że wydajność produkcji jest także znacząco mniejsza.
Obecnie OSM Piątnica płaci 1,50 zł za litr mleka wyprodukowanego konwencjonalnie, zaś według Głównego Urzędu Statystycznego średnia cena skupu mleka w Polsce w styczniu 2016 roku wyniosła 1,11 zł.