Wizja, która stała się rzeczywistością. Wspomnienia twórców sukcesu Ubojni Rytel w Podgórzu

– Zamysł rozbudowy i modernizacji nabytego w 1998 roku zakładu branży mięsnej kiełkował we mnie przez wiele lat. W tym czasie konsekwentnie zbierałem doświadczenie, obserwowałem zmiany zachodzące w branży a interesowały mnie wyłącznie innowacyjne, najnowocześniejsze rozwiązania techniczne – wspomina właściciel Robert Rytel. 

– Miałem ogromne szczęście do współpracowników. Udało mi się zgromadzić wokół siebie rzetelny zespół osób, myślących podobnie i gotowych na wyzwania. Dzięki temu już po niespełna roku mogliśmy przeprowadzić pierwszą produkcję w ultranowoczesnym, w pełni zautomatyzowanym zakładzie.

Reklama

– Jestem wdzięczny wszystkim, którzy przyczynili się do rozwoju firmy, uwierzyli we mnie i wspólnie budowali to miejsce – podsumowuje właściciel. 

- Z firmą jestem związany od 2014 roku. Do Łomży przyjechałem z północnej Polski, podejmując się nowego wyzwania, jakie stało wówczas przed firmą Roberta Rytla w Podgórzu koło Łomży. Początkowo zakładałem, że będzie to dwuletni etap w moim życiu zawodowym. Taki był plan. Jednak już po roku zapadła decyzja o przeprowadzce na stałe wraz z rodziną. Doskonale pamiętam starą ubojnię, którą w 1998 roku Robert Rytel odkupił od firmy Pigipol. Po piętnastu latach od tego zakupu u właściciela dojrzała wizja gruntownej rozbudowy oraz całkowitej modernizacji zakładu. Właśnie wtedy pojawiłem się ja – z zadaniem wcielenia tej koncepcji w życie - zwierza się dyrektor zakładu Mirosław Możdżeń. 

Reklama

- Nadzorowałem cały proces inwestycyjny, a następnie rozruch technologiczny zakładu. Do moich obowiązków należał również dobór i skompletowanie zespołu pracowników. Było to ogromne i wyczerpujące wyzwanie, ale z perspektywy ponad dziesięciu lat mogę powiedzieć, że był to jeden z najbardziej ekscytujących okresów w moim życiu zawodowym. W tamtym czasie poznałem wielu interesujących ludzi, współpracowałem z producentami najnowocześniejszych rozwiązań dla przemysłu mięsnego i na bieżąco obserwowałem dynamiczny rozwój branży - dodej dyrektor. - Stopniowe, konsekwentne wchodzenie do „pierwszej ligi” tego sektora dawało mi ogromną satysfakcję. Wdrażaliśmy najnowsze technologie, a rozmowy z czołowymi przedstawicielami branży w Polsce prowadziłem bez kompleksów, mając świadomość, że reprezentuję nowoczesny, ambitny zakład.Towarzyszyło mi i nadal towarzyszy przekonanie, że wnoszę realny, osobisty wkład w sukces tej firmy - dodaje dyrektor.

Reklama