Reklama

Skup winniczków rozpoczęty!

Portal mylomza.pl

10/05/2011 06:00

Ślimaki winniczki można zbierać tylko w maju. Prosto z łomżyńskich parków i trawników ślimaki trafiają na stoły Francuzów czy Włochów. Za każdy kilogram winniczków zarobimy ok. złotówki.

Kilogram winniczków to ok. 30 ślimaków. Każdy z nich, aby był przyjęty na skupie, musi mieć muszlę o średnicy przynajmniej 3 cm.

W całym województwie skupem mięczaków zajmuje się 32 podmioty. Regionalna Dyrekcja Ochrony Środowiska w Białymstoku ustaliła, że w tym roku można będzie zebrać 120 ton. Za kilogram ślimaków dostaniemy ok. złotówki. Cena może jednak trochę wzrosnąć, bo zimny początek miesiąca nie zachęcał do zbiorów. Teraz skupy muszą uzupełnić zapasy.

Winniczki można zbierać tylko do końca maja. Największe ilości można spotkać na łąkach, nad rzeką, w parkach i na cmentarzach.

Źródło i opracowanie własne