Każde święto ma swój wypiek - w Polsce na Wielkanoc uwielbiamy zajadać się mazurkiem, czy sernikiem, z kolei na święta Bożego Narodzenia raczymy się makowcami i kruchymi ciasteczkami. Włosi natomiast z okazji tych dwóch świąt sięgają po tradycyjne drożdżowe babki. Na Wielkanoc wybierają babkę Colomba, z kolei na Gwiazdkę babkę Panettone. Te oba tradycyjne włoskie wypieki coraz częściej goszczą również na naszych stołach. Co sprawia, że Polacy tak chętnie sięgają po drożdżowe ciasta z bakaliami?
Wyróżniają się one niezwykłym smakiem i aromatem — są delikatne, miękkie i puszyste, a do tego wypełnione rodzynkami, czekoladą, czy znakomitym kremem. Prawdziwe babki włoskie znajdziesz w sklepie internetowym Schronisko Bukowina. Będą one wyśmienitym deserem, od którego nie można oderwać oczu i rąk.
Panettone i Pandoro to jedne z najpopularniejszych ciast, którymi Włosi zajadają się w okresie świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku. Przysmaki te przygotowywane są według wielowiekowej receptury, najlepiej znanej włoskim cukiernikom, która podbiła serca wielu smakoszy na całym świecie. Ich produkcja jest procesem długim i skomplikowanym, wymagającym większego nakładu pracy - może zająć nawet kilka dni! Sekret wyjątkowego smaku włoskich ciast drożdżowych - Pandoro, Columby, czy Panettone, tkwi w najlepszej jakości składnikach oraz dodatkach. Chcesz dowiedzieć się, co różni te 3 świąteczne baby? Pandoro ma stożkowy kształt i przypomina ośmioramienną gwiazdę, jest puszyste i pozbawione dodatków, ale za to sowicie posypane z wierzchu cukrem pudrem. Panettone to tradycyjny przysmak wywodzący się z Mediolanu charakteryzujący się okrągłym kształtem. To prawdziwe bogactwo dodatków! Panettone zazwyczaj urozmaicona jest bakaliami, skórką z pomarańczy lub kremem. Z kolei Colomba to wielkanocna babka drożdżowa w kształcie gołębicy.
Włochom ciężko wyobrazić sobie święta Bożego Narodzenia bez doskonałej babki Panettone, którą określają, jako ciasto z duszą. Aby ten tradycyjny wypiek na bazie drożdży tak wyśmienicie smakował, musi powstać ze składników najwyższej jakości - m.in. wiejskich jaj, miodu, najlepszej jakości mąki pszennej oraz masła. Niestety proces przygotowania ciasta na Panettone jest bardzo żmudny, czasochłonny i wymaga sporo cierpliwości. Tradycyjne włoskie ciasto oparte jest na prowadzeniu naturalnych szczepów drożdży, dlatego też potrzebuje o wiele więcej czasu do wyrośnięcia. Do produkcji Panettone wykorzystuje się świeże drożdże piwne oraz zakwas. Ten rzemieślniczy wypiek przygotowywany w domowych warunkach może być nie lada wyzwaniem, dlatego najczęściej kupuje się gotowy produkt upieczony przez cukierników z Mediolanu.
Te wyroby cukiernicze mogą zostać wzbogacone o wyselekcjonowane bakalie, kawałki czekolady, migdały, czy skórkę z pomarańczy, ale także mogą przybierać rozmaite smaki. Co powiesz na cytrynową lub czekoladową babkę drożdżową, a może chciałbyś spróbować Panettone z kremem pistacjowym? Prawdziwe włoskie babki importowane bezpośrednio z Włoch zamówisz w sklepie internetowym Schronisko Bukowina. Najczęściej pakowane są one w elegancki kartonik z uchwytem, dzięki czemu efektownie się prezentują i doskonale sprawdzą się jako upominek na Gwiazdkę.
Święta zbliżają się wielkimi krokami, a Ty zastanawiasz się, jakie ciasta powinny znaleźć się na świątecznym stole w tym roku? Podpowiemy Ci, gdzie szukać wyjątkowych, aromatycznych wypieków, dzięki którym magia świąt na dobre zagości pod Twoim dachem. W sklepie online Schronisko Bukowina znajdziesz najlepszej jakości oryginalne włoskie babki drożdżowe, wyróżniające się niezwykłym aromatem oraz doskonałym smakiem. W ofercie dostępne są tradycyjne babki prosto z Włoch takie jak Panettone, czy Pandoro najlepszych firm - Tre Marie, Motta, Bauli, czy Bolocco. Występują one w różnych smakowych kompozycjach - klasyczne z bakaliami i kandyzowaną skórką pomarańczową, dodatkiem wanilii, czy z kawałkami czekolady lub przełożone aksamitnym kremem. Babki Panettone i Pandoro idealnie sprawdzą się jako bożonarodzeniowy przysmak, obok którego niejeden łasuch nie będzie mógł przejść obojętnie. Te słodkie przekąski nie zawierają konserwantów oraz zachowują świeżość na długo.
W czasie świąt Bożego Narodzenia nie można zapomnieć o wyśmienitych słodyczach oraz przekąskach. W asortymencie sklepu internetowego Schronisko Bukowina czekają na Ciebie najlepsze włoskie słodkości oraz pełne smaku dojrzewające wędliny i sery.
mat. promocyjny