Reklama

Ostrzeżenie. Salmonella na skorupkach jajek

Portal mylomza.pl

19/11/2021 14:05

Partia jajek "Moja kurka", wyprodukowana dla Biedronki, jest wycofywana z obrotu. Wszystko przez pałeczki salmonelli na skorupkach.

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed salmonellą na skorupkach jajek. Chodzi o jajka "Moja kurka" wyprodukowane dla Jeronimo Martins Polska S.A.

Szczegóły dotyczące produktu

Produkt: Moja kurka polskie jaja z chowu na wolnym wybiegu Klasa A, rozm. L

Numer partii: POW12 20.11

Najlepiej spożyć przed: 20.11.2021

Kod na skorupkach jaj: 1PL 10161326

Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn

Wyprodukowano przez: OVOVITA A. Kurasik 95-030 Rzgów, Prawda 60A Zakład Pakowania Jaj Prawda, kod zakładu pakowania: PL-10065901.

Reklama

GIS informuje, że spożycie produktu, bez właściwej obróbki termicznej, może powodować przeniesienie bakterii z jaj na inne powierzchnie. A to już prosta droga do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy.

Zakład pakowania jaj rozpoczął wycofanie danej partii z obrotu oraz poinformował fermę, z której pochodziły jaja. Jednocześnie dotychczas nie stwierdził niezgodności, zarówno w procedurach higienicznych, jak i badaniach laboratoryjnych.

Trwa dalsze postępowanie wyjaśniające w tej sprawie.

Fot. GIS/zdjęcie poglądowe

Reklama

Źródło i opracowanie własne