Kilkaset osób zjechało dziś do niewielkiej miejscowości Jastrząbka Młoda w gminie Śniadowo. To tu dokonano oficjalnego otwarcia jednego z największych i najnowocześniejszych obiektów inwentarskich w naszym regionie. Zaledwie 23-letni Damian Zaręba z żoną, przy wsparciu swoich rodziców zainwestował tu miliony w ultranowoczesną oborę.
Kompleks budynków zajmuje aż 8000 m2. Znajduje się tutaj miejsce dla 330 krów mlecznych.
- Cała obora z „młodzieżą” może pomieścić ponad 700 krów – mówi nam Damian Zaręba. – Zastosowano tu system karuzeli udojowej firmy Gea, mogące jednocześnie obsłużyć 36 krów – dodaje.
Rodzina Zarębów dysponuje łącznie 250 ha ziemi. Cześć z nich dzierżawi.
- Niestety mamy tu niesamowity głód ziemi, ludzie na wsi rzadko pozbywają się ziemi, częściej oddają w dzierżawę – zwierza się młody gospodarz. Sytuację zaognia także pogarszająca się koniunktura w polskim mleczarstwie. – Kryzys trzeba wytrwać, pięść zacisnąć i żyć dalej. Mam wsparcie w rodzicach, mam wsparcie w żonie – dodaje rezolutny Zaręba.