O godz. 10:00 w Państwowej Wyższej Szkole Informatyki i Przedsiębiorczości w Łomży rozpocznie się I Łomżyński Kongres Rolnictwa Ekologicznego. Zapraszamy do oglądania transmisji LIVE.
PROGRAM:
„Żywność ekologiczna a wpływ na zdrowie człowieka” – dr inż. Agnieszka Obiedzińska Kierownik Zakładu Technologii Żywności i Żywienia Człowieka PWSIiP w Łomży.
„Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce i krajach Unii Europejskiej” - dr Krzysztof Jończyk, Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa Państwowy Instytut Badawczy w Puławach.
„Zasady produkcji żywności ekologicznej” – dr Justyna Wasilewko, Dyrektor Centrum Jakości AgroEko.
"Krótkie łańcuchy dostaw. Jak zorganizować inicjatywę sprzedaży bezpośredniej w Łomży" – Rafał Serafin, Prezes Zarządu Fundacji Partnerstwo dla Środowiska, od 10 lat zajmuje się problematyką Krótkich Łańcuchów Dostaw (KŁŻ).
„Zdrowa żywność w placówkach oświatowych – dobre praktyki” – Agnieszka Bućkowska, Dyrektor Przedszkola Publicznego nr 8 w Łomży.
„Wykorzystanie lokalnych zasobów w przetwórstwie lokalnym” - Mieczysław Babalski, Współzałożyciel Kujawsko-Pomorskiego Stowarzyszenia Producentów Ekologicznych EKOŁAN, współwłaściciel wielokrotnie nagradzanego gospodarstwa ekologicznego, od 1991 roku właściciel Wytwórni Makaronu BIO w Pokrzydowie.
„Wyzwania procesu przestawiania produkcji konwencjonalnej na ekologiczną” – dr inż. Adam Drosio, Ekspert COGECA Europejskiej Platformy ds. Dobrostanu Zwierząt, sam także prowadzi gospodarstwo ekologiczne.