Reklama

Kilkadziesiąt tysięcy pączków już czeka w sklepach. Dziś Tłusty Czwartek. [VIDEO]

Portal mylomza.pl

27/02/2014 06:23

60 tysięcy pączków przygotowała na dziś piekarnia Okruszek w Łomży. Cukiernicy mają za sobą nieprzespaną noc, podczas której towarzyszyliśmy im z kamerą. Zobacz, jak powstają słodkie ciastka w jednej z największych piekarni w naszym regionie.

- Przygotowanie pączków to cały proces, oparty na sprawdzonej recepturze- opowiada Paweł Piechociński, technolog żywności w piekarni Okruszek w Łomży. - Jeśli chcemy osiągnąć dobry efekt, nie możemy oszczędzać na składnikach. To stara prawda- tylko dobre półprodukty dają doby produkt końcowy- mówi.

W Okruszku na Tłusty Czwartek piekarze i cukiernicy przygotowali 60 tysięcy pączków z marmoladą różaną, toffi i- po raz pierwszy- marmoladą wiśniową. Ciepłe ciastka od wczesnego rana czekają na amatorów zarówno w firmowym sklepie przy ul. Przykoszarowej, jak i setkach sklepów, do których piekarnia dostarcza pieczywo.

Reklama

Zanim wybierzecie się na zakupy, sprawdźcie, jak powstaje pyszne ciastko. Dziś można zapomnieć, że każdy pączek to 400 kilokalorii!