Posiłki z żywności ekologicznej w tej chwili przygotowywane są dla dzieci uczęszczających do Publicznego Przedszkola nr 8 i Szkoły Podstawowej nr 5. Władze miasta chcą jednak nauczyć zdrowego odżywania każdego, dlatego planują wydanie książki kucharskiej, która zostanie przetłumaczona na język angielski.
Publikacja ma zostać przygotowana w ramach projektu, do którego Łomża przystąpiła pod koniec ubiegłego roku. To "Diet for a Green Planet" (Dieta dla Zielonej Planety), realizowana razem ze szwedzkim miastem Sodertalje, Moletai na Litwie i Mollet del Valles w Hiszpanii.
- Łomża została zaproszona do udziału w projekcie przez partnera ze Szwecji, głównie w związku z usytuowaniem miasta w regionie rolniczym i potencjalnymi możliwościami podjęcia działań proekologicznych i agroturystycznych- wyjaśnia Anna Sobocińska, rzecznik prezydenta miasta.
Na razie projekt objął w Łomży dwie placówki szkolne: przedszkole nr 8 i i Szkołę Podstawową nr 5, do których produkty dostarczane są prosto z ekologicznych gospodarstw w regionie.
Celem projektu jest jednak zainteresowanie zdrowym żywieniem jak największej liczby mieszkańców i otwarcie miasta na sprzedaż produktów ekologicznych. Stąd właśnie pomysł na wydanie książki kucharskiej.
- W ramach projektu miasto Łomża przygotuje też konferencję na temat ekologii i zdrowia- dodaje Anna Sobocińska.
Spotkanie przedstawicieli władz Sodertalje i Łomży, reprezentowanej przez wiceprezydent Mirosławę Kluczek, odbyło się wczoraj w łomżyńskim ratuszu.
Projekt "Diet for a Green Planet", realizowany przez cztery miasta Unii Europejskiej, został wyceniony na 40 tys. euro. Łomża ze środków własnych ma dołożyć do niego nieco ponad 30 tys. złotych.