Walczyli o indeksy Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu

21 uczestników z pięciu szkół z całej Polski walczyło w łomżyńskiej Wecie o indeks Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Etap okręgowy XVII Olimpiady Wiedzy o Żywności odbył się w piątek 28 listopada 2014 r. w Zespole Szkół Weterynaryjnych i Ogólnokształcących Nr 7 w Łomży.

Do etapu okręgowego XVII Olimpiady Wiedzy o Żywności zgłosiło się 21 uczestników z 5 szkół z całej Polski. Do łomżyńskiej Wety 28 listopada przyjechali uczniowie wraz z opiekunami z Zespołu Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Olsztynie, Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Przasnyszu, Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Golądkowie, Zespołu Szkół Nr 1 w Ełku oraz Zespołu Szkół Weterynaryjnych i Ogólnokształcących Nr 7 w Łomży. Patronat honorowy objął Prezydent Miasta Łomży Mieczysław Czerniawski. Komitet główny olimpiady znajduje się na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu.

Olimpiada składała się z dwóch części. Pierwsza z nich była testem, w którym znalazły się pytania z zakresu technologii żywności, analizy żywności, mikrobiologii, techniki, przedmiotów ekonomicznych. W drugiej części, do której awansowało 20% uczestników, to część ustna. Każdy z jej uczestników otrzymał pytania z trzech bloków tematycznych: przetwórczego, analitycznego i ekonomicznego.

- Tegoroczna olimpiada miała wyjątkowo wysoki poziom naukowy - podkreślał na zakończenie dr inż. Marcin Kidoń - pracownik naukowy Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.

Najlepszym wynikiem w Olimpiadzie pochwalić się może Marcin Połoch z Zespołu Szkół Gastronomiczno - Spożywczych w Olsztynie, który zajął pierwsze miejsce. Tuż za nim znalazła się jego koleżanka z tej samej szkoły Joanna Godzińska. Trzecie miejsce przypadło natomiast najlepszej reprezentantce gospodarzy, uczennicy łomżyńskiej Wety, Karolinie Kłosek.

Zakwalifikowanie do finału, który odbędzie się w marcu na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu, gwarantuje tytuł finalisty i laureata, co daje zwolnienie z etapu pisemnego egzaminu zawodowego oraz indeks na technologię żywności na poznańskiej uczelni.